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La tortiera apribile è il best seller della produzione Guardini. La presenza della cerniera laterale consente di sformare delle torte mantenendo la forma del dolce intatta, senza rotture e danni. Ideale per la cottura di torte classiche, morbide o da decorare, per cheesecake, pan di spagna e charlotte. Inoltre questa tortiera possiede un tocco di ricercatezza e funzionalità: lo speciale fondo salvagoccia, che consente di evitare qualsiasi fuoriuscita di impasto dallo stampo, mantenendo perfettamente puliti il forno ed il piano della cucina. La tortiera apribile della linea Bake Away è stata studiata appositamente per il take away: è infatti corredata di un coperchio per trasporto. Il coperchio, realizzato in plastica, si adatta perfettamente allo stampo, richiudendolo. I due pratici manici consentono un facile trasporto del preparato all’interno della tortiera stessa. Il coperchio non è da utilizzarsi in forno. La qualità Made in Italy degli stampi Guardini offre la garanzia di ottimi risultati di cottura, di antiaderenza e di sformatura grazie alla qualità dei rivestimenti antiaderenti con i quali sono realizzati, oltre che la facilità di pulizia dopo l’uso.