XBake, la nouvelle collection de moules à four avec un impact environnemental réduit.

La durabilité est au cœur de notre entreprise, parce que nous croyons en un avenir meilleur pour notre planète.

La nouvelle gamme B-Nat est une ligne de moules à four réalisés en acier Hi-Top avec un revêtement anti-adhérent à base de cire de carnauba.

Grâce à l’effet glissant produit par la cire de carnauba, le revêtement devient naturellement anti-adhérent.

La cire de carnauba est obtenue à partir des feuilles du palmier Copernicia et elle est donc le fruit du processus naturel de production de cire généré par la plante. Cette production s’effectue à travers la modification de la superficie de la feuille afin d’augmenter son imperméabilité pendant la saison des pluies.

Cette cire, produite naturellement, est récoltée pendant la saison sèche sous formes d’écaille. Amplement adoptée dans différents secteurs, elle est utilisée dans la production de la surface anti-adhérente de la gamme B-Nat donnant ainsi aux moules plus d’éclat, pour des moules naturellement anti-adhérents.

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À la conception de Guardini s’ajoutent une anti-adhérence élevée et une excellente résistance à l’usure, qui lui confèrent une qualité supérieure.

Les moules de la gamme Elite sont fabriqués en acier de grande épaisseur (0,8 mm) et revêtus d'un revêtement antiadhésif Whitford Eclipse à double couche, qui garantit de hautes performances de cuisson antiadhésive et cuisson au four.

Le bord large et pratique est spécialement conçu pour faciliter la prise en main.

La marque Guardini sur le bord des moules signe la qualité exceptionnelle de cette collection.

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La gamme Sweet Magic est une gamme de moules à four en fonte d’aluminium, destinés à la création de gâteaux créatifs.

Les formes élégantes vous permettent de créer des gâteaux créatifs de manière artisanale ou professionnelle, avec des résultats garantis.

Cette élégance est associée à des performances antiadhésives de haute qualité et à une résistance aux rayures et à l'usure, grâce aux 2 couches d'antiadhésif.

La gamme est livrée avec un pack descriptif élégant, complet avec toutes les informations pour une vente réussie.

Testés et recommandés par les Pâtissiers de I.F.S.E., la plus innovante école italienne de haute cuisine et de patisserie.