XBake est une collection de moules de four à faible impact environnemental, fabriqués avec un acier de support issu d'usines transformées avec des technologies à faible émission de CO₂ et donc équipés du XCarb® green steel certificate, une marque déposée par ArcelorMittal qui représente le chemin parcouru vers le décarbonisation de la sidérurgie, contribuant sensiblement à la réduction des émissions de CO₂ dans l'atmosphère.
En outre, les moules de la ligne XBake sont fabriqués avec un revêtement antiadhésif innovant sans PTFE ni PFAS et renforcé avec des particules de céramique, conçu et produit par ILAG.
XBake représente une action concrète menée par Guardini et sa chaîne d'approvisionnement vers la réduction de l'impact environnemental.
Les caractéristiques techniques de la collection sont :
- l'épaisseur de l'acier optimisée en fonction de la forme du moule et de son utilisation, pour assurer d'excellentes performances de cuisson. Cela évite une utilisation excessive d'acier et optimise le transfert de chaleur, ce qui entraîne des économies d'énergie. Le processus de fabrication est optimisé en termes de rendement des matières. Ainsi, les déchets d'acier issus du processus de fabrication sont recyclés pour produire de l'acier neuf utilisé dans d'autres secteurs.
- Le revêtement antiadhésif est appliqué avec la technologie coil coating, qui élimine sa dispersion dans l'environnement et garantit une couverture uniforme sur toute la surface du moule, pour des résultats antiadhésifs élevés et une durée de vie plus longue du produit. Le nettoyage facile du moule après utilisation permet également d'économiser de l'eau et des produits chimiques de nettoyage.
- Le packaging du produit est strictement certifié FSC, il provient de forêts gérées de manière responsable.
- La production des moules de cuisson est 100% Made in Italy et provient d'une chaîne d'approvisionnement italienne et européenne.
Le gamme XBake a été conçue selon les normes CBA (The Cookware and Bakeware Alliance) pour ce type de produit.
XBake, a good story that deserves to be told
XBake Guardini, la nouvelle collection de moules de four à faible impact environnemental.
Moule démontable 1 fond
Moule à charnière carré
