Innovation durable

Nous voulons que la marque Guardini ne soit plus seulement synonyme de qualité et de Made in Italy, mais aussi de durabilité.Marco Guardini, CEO Guardini S.p.A.

L'innovation durable est notre point de départ.

Nous voulons que nos produits répondent aux défis environnementaux de notre époque. Dans la phase d'innovation, nous plaçons la durabilité au premier plan en concevant de nouveaux produits visant à réduire leur impact environnemental.

Acier à épaisseur optimisée

Nous utilisons de l'acier à épaisseur optimisée, conçu pour n'utiliser que la quantité nécessaire de matériau. Ce choix réduit considérablement le gaspillage de matières premières sans compromettre la qualité, garantissant une cuisson uniforme plus rapide avec une économie d'énergie conséquente.

Revêtements antiadhésifs de dernière génération

Nos revêtements antiadhésifs, développés avec des technologies de pointe et à faible impact environnemental, éliminent les composants polluants du processus de production. Cette approche améliore non seulement les performances des produits, mais réduit également l'empreinte environnementale de la production.

Du recyclage à la récupération

Nous adoptons des solutions durables tout au long de la chaîne de production, privilégiant les emballages issus de filières certifiées, comme le papier FSC, et réduisant le volume des matériaux d'emballage. De plus, nous nous engageons à maximiser la récupération et le recyclage des ressources, minimisant ainsi l'impact environnemental global.

L'acier ECCS (Electrolytic Chromium Coated Steel) utilisé pour nos moules de cuisson présente d'excellentes caractéristiques d'élasticité et peut donc être travaillé à des épaisseurs très fines (0,3/0,4 mm). En plus d'une utilisation réduite de matériaux lors du processus de production, la faible épaisseur de l'acier garantit d'excellentes performances de cuisson, réduisant les temps de cuisson et entraînant une économie d'énergie conséquente.

Innovation des matériaux et économie circulaire

LCA et XCarb^®

En 2022, nous avons réalisé une étude d'analyse du cycle de vie (LCA) pour évaluer les impacts environnementaux, y compris l'empreinte carbone, d'un moule moyen Guardini, conformément aux normes internationales ISO14040, ISO14044, ISO14067 et PCR “Tableware and kitchenware” d'EPD International. Les objectifs principaux étaient d'identifier les domaines d'amélioration tout au long du cycle de vie du produit et de communiquer notre engagement environnemental aux parties prenantes.

Résultats principaux et domaines d'amélioration

Phase de production de l'acier (Upstream)

53,7%

Contribue à 53,7% des émissions totales de CO2e.

C'est pourquoi nous avons recherché une collaboration avec Arcelor Mittal pour utiliser leur acier XCarb® Green Steel, ce qui nous a permis de réduire considérablement nos émissions (-42 %) et notre Scope 3.

Phase d'utilisation
(Downstream)

20,4%

Responsable de 20,4% des émissions totales de CO2e.

À la lumière de ces données, nous avons lancé une campagne de sensibilisation des consommateurs sur l'utilisation responsable de l'eau pendant le lavage et sur l'impact de la cuisson au four, qui représente plus de 90 % des émissions dans la phase d'utilisation.

L'étude nous a conduits au lancement de la collection XBake, réalisée avec un acier à faibles émissions de CO2e et un revêtement antiadhésif 100 % sans PFAS. La collection est le résultat de notre engagement et de celui de notre chaîne de production, avec laquelle nous partageons des valeurs et une vision.

Nos collections durables

XBake

La collection de moules de cuisson à faible impact environnemental.

B-Nat

La gamme de moules de cuisson avec revêtement antiadhésif à base de cire de carnauba.

Easy Bake Bio

La gamme de moules jetables en papier entièrement recyclable ou compostable.

Les chiffres de notre engagement

Du recyclage à la récupération, notre objectif est de maximiser l'utilisation des déchets et de réduire le gaspillage.

Objectifs de développement durable