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- 250g de farine 00
- 250g d'œufs entiers
- 250g de lait
- 250g de sucre
- 120g d'huile de graines
- q.s.p. vanille
Voici comment la préparer :
Beurrer et fariner le moule de cuisson.
Mélanger tous les ingrédients dans un bol (tamiser d'abord la farine) jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène.
Verser la pâte dans le moule et cuire au four à 170°C pendant 40 minutes.
