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Un des best-sellers de la production Guardini? Le moule démontable. Grâce à la charnière latérale pratique, le démoulage des gâteaux est facile et vous permet de conserver la forme du gâteau intacte. Idéal pour cuisiner des gâteaux classiques, moelleux ou à décorer, pour cheesecake et savarins, génoise, charlotte. Les moules de la ligne Selenia sont La bande étamé électrolytiquement. C'est un type d'acier économique, apte au contact avec les aliments, idéal pour cuire tous types de desserts au four.