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La tortiera apribile 2 fondi è uno dei prodotti di punta della produzione Guardini. Grazie al doppio fondo interscambiabile dello stampo, è come avere due stampi in uno (due fondi con un’unica fascia: un fondo piatto e uno per forma a ciambella) e ciò lo rende estremamente versatile, multiuso e salvaspazio. La presenza della cerniera laterale consente di agevolare la sformatura delle torte mantenendo la forma del dolce intatta, senza rotture e danni. Per la cottura di torte classiche, morbide o da decorare, per cheesecake e ciambelloni, pan di spagna, charlotte, la tortiera apribile 2 fondi è l’alleato ideale nella tua cucina. Gli stampi della linea Selenia sono realizzati in banda stagnata elettroliticamente. È un tipo di acciaio economico, adatto al contatto con gli alimenti, ideale per la cottura in forno di tutti i tipi di dolce.