Dopo aver parlato abbondantemente di tradizione e dei legami della cucina con il passato, è arrivato il momento di prendere coscienza del fatto che il mondo delle ricette si sta avvicinando sempre di più al mondo dell’arte. Preparare un piatto non è solo la capacità di unire più sapori ma anche saper sfruttare appieno ogni caratteristica estetica e organolettica di un ingrediente.
La cucina è capace di appassionare come una vera disciplina artistica.
Partendo da ciò, abbiamo sviluppato cinque nuove linee editoriali che ci faranno scoprire i quadri attraverso i fornelli (e soprattutto le teglie) e ci permetteranno di immaginare come i grandi artisti del passato avrebbero vissuto il mondo della cucina se fossero stati presenti nei giorni nostri.
Inoltre in questo tema affronteremo non solo argomenti puramente legati al MADE IN ITALY, dopotutto l’arte italiana non è solo stata promotrice di numerosi correnti artistiche ma essa stessa è stata influenzata da altri paesi, proprio come la nostra attuale cucina!
La prima linea editoriale è: PIATTO D’ARTISTA. Cucina come dipingi. Che piatti avrebbero cucinato gli artisti più famosi del mondo? Come lo avrebbero impiattato? Abbiamo lavorato di fantasia ed abbiamo cercato di associare ad ogni artista, una ricetta e un prodotto del mondo Guardini.
CITAZIONI CULINARIE: perle d’arte.
Degli artisti, si sa, spesso sono famose anche le citazioni. Ma se il loro campo di azione fosse stata la cucina, come sarebbero cambiate queste famose perle d’artista? Sempre associando una ricetta e un prodotto Guardini abbiamo immaginato quali sarebbero potute essere!
Visto il tema così creativo abbiamo deciso di portare una novità; delle interviste esclusive a giovani artisti e creativi di oggi. Ovviamente queste interviste saranno molto particolari, risponderanno ad una serie di domande legate al mondo della cucina, insomma il loro rapporto con il mondo dei fornelli e del cibo. Alla fine dell’intervista, l’artista sceglierà un prodotto Guardini, accettando la nostra sfida: creare un’opera d’arte ispirandosi al prodotto scelto.
Cosa combineranno questi giovani creativi?
