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Lily Flower Stampo da forno per torte creative.. Product #: LV-104 Regular price: $32.70 $32.70
NOVITA'
Lily Flower

Lily Flower

Cod. Prodotto: LV-104
Linea: Sweet Magic
Dimensioni disponibili: cm Ø 23,5 x 10
Peso: 0.70kg
39,90€
- +

Spese gratuite

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Valido solo per spedizioni in Italia.

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La gamma Sweet Magic è una linea di stampi da forno realizzata in alluminio pressofuso, per la realizzazione di torte creative.

Materiali
Metallo di supportoalluminio pressofuso
Rivestimento antiaderenterivestimento antiaderente
N. strati del rivestimento antiaderentedoppio strato
CaratteristicheLe forme eleganti permettono di realizzare in modo casalingo o professionale torte creative, dal risultato assicurato.
Colori
Colore esternobronzo
Colore internochampagne
Caratteristiche
Dimensioni disponibilicm Ø 23,5 x 10
Temperatura max230°C
Informazioni commerciali
N. pezzi per imballo4
Tipologia di packagingbox
Codice ean8006043 014969

Per visionare i consigli d’uso scarica il pdf cliccando sul link.

Istruzioni per l'uso

lily flower ricetta

Torta variegata al cacao


  • 350 g di zucchero
  • 300 g di farina
  • 225 g di burro
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 150 ml di latte
  • un pizzico di sale
Lily Flower amb stampo
Procedimento
  • In una ciotola ponete le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, sbattete con uno sbattitore elettrico, o una frusta, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

  • Unite il burro sciolto a bagnomaria e lasciato intiepidire e poi il latte. Continuate a mescolare con l’aiuto di una spatola e concludete unendo la farina e il lievito setacciati, lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo.

  • Prelevate 1/3 del composto, versatelo in un’altra ciotola e aggiungete il cacao amaro sciolto in 1 tazzina di acqua (tazzina da caffè) amalgamando bene.

  • Versate il composto bianco in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato, versate poi il composto al cacao e passate la lama di un coltello a spirale tra i due impasti in modo da ottenere l’effetto variegato. Infornate a forno già caldo a 180°C in modalità statico per circa 40/45 minuti.

  • Sfornate, lasciate raffreddare, decorate con lo zucchero a velo.

La gamma Sweet Magic è una linea di stampi da forno realizzata in alluminio pressofuso, per la realizzazione di torte creative. Le forme eleganti permettono di realizzare in modo casalingo o professionale torte creative, dal risultato assicurato. Tale eleganza è combinata con prestazioni antiaderenti di alta qualità e resistenza ai graffi e all'usura, grazie ai 2 strati di antiaderente. La gamma si presenta con un pack elegante, descrittivo, completo di tutte le informazioni per una vendita di successo.

Testati e consigliati dai Pastry Chefs della I.F.S.E., la più innovativa scuola di Alta Cucina e Pasticceria d’Italia.

Catalogo

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Guardini S.p.A.

  • Via Cravero 9
    10088 Volpiano (Torino), Italia
  • Tel. +39 011.9952890
  • Fax +39 011.9952142

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